La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso. Edición Conmemorativa
Paso, Fernando del
ISBN: 9786071646286 | Clave FCE: 017632L
En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. A la par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los aportes que México dio a éstas.
| Presentación: | ELECTRONICO |
|---|---|
| Peso | 0.01 kg |
| Idioma | ESPAÑOL |
| Idioma original | ESPAÑOL |
| Editorial | FONDO DE CULTURA ECONÓMICA (FCE) |
| Año de edición | 0 |
| Colección | TEZONTLE |
| Área temática | VARIAS/NO DEFINIDA |
recetas de Socorro del Paso ; tex., e ilus. de Fernando del Paso
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso. Edición Conmemorativa México : FCE, 2016
327 pp. : ilus. ; 21 x 14 cm., Colección TEZONTLE
1. Cocina mexicana 2. Recetario - Cocina mexicana
Fernando del Paso nació en la Ciudad de México1935. Desde su primera novela, José Trigo, se dio a conocer como un escritor de visión profunda y estilo definido y ambicioso. Palinuro de México le hizo acreedor a numerosas distinciones: Premio de Novela México 1979, Premio Rómulo Gallegos 1982, Premio a la Mejor Novela Extranjera editada en Francia 1985. Poeta, ensayista, dramaturgo, su última novela, Linda 67, transita por los laberintos de la novela policiaca. Noticias del imperio es quizá su novela más celebrada.